Entrantes
Principales
Burgers
Postres
Bebidas
Cafés e infusiones
Cervezas Estrella Galicia
Cervezas artesanas Domus
Vinos blancos
Vinos tintos
Vinos rosados
    • Entrantes

    • Curry de Okra y verduritas (Bhindi Bhaji) sobre tosta de boniato s/g ... 8,50€

      Okra, calabacín y berenjena con curry amarillo y boniato al horno.

    • Hummus de Ceci Neri ... 9,50€

      Hummus de garbanzos italianos negros con Kimchi mediterráneo y cebolla morada encurtida con limón. Pan de pita o crudités a elegir para acompañarlo.

    • Hummus tradicional ... 8€

      El hummus en su versión más tradicional con Zatar acompañado de Pan de Pita o Crudites.

    • Nachos con guacamole s/g ... 8,70€

      Totopos con guacamole casero, frijoles con chile, queso vegano fundido y jalapeños.

    • Polenta frita con boletus y salsa norma s/g ... 8,50€

      Sémola de Maíz frita con tartar de Boletus y reducción de tomate de San Marzano.

    • Principales

    • Arroz negro con satay de carne vegetal s/g ... 13,50€

      Arroz venere preparado al estilo Thai con leche de coco, lima kaffir y carne vegetal con salsa satay.

    • Carne vegetal en Pepitoria con guiso de patata y setas s/g ... 12,90€

      Carne de soja con salsa de Pepitoria de miso y guiso de patatas con setas.

    • Pad Thai ... 12,50€

      Pasta estilo Pad Thai con vegetales y salsa de cacahuetes.

    • Tacos chingones s/g ... 13,50€

      6 tortillas de maíz con tres guisos Veg-Mex:

      • - Cochinita de carne vegetal
      • - Carne vegetal al pastor
      • - Picadillo de soja texturizada

    • Wrap de setas y seitán Shawarma ... 11,50€

      Tortilla de setas con paprika, menta, yogurt de soja y seitán casero.

    • Burgers

    • * Todas las hamburguesas van acompañadas de chips de patata o boniato

    • Burger Chipotle ... 12,50€

      Carne de soja con emulsión de chile chipotle, guacamole, cebolla roja y tomate.

    • Burger Toscana ... 13,70€

      Emulsión de alcaparras y jack fruit, pesto rojo, cebolla y champiñones con orégano, rúcula, rodajas de tomate, queso vegano y carne vegetal Beyond Meat.

    • Burger Trufada ... 13€

      Carne Beyond Meat con salsa de pesto rojo, rúcula, queso vegano fundido, tomate seco, salsa de trufa y tapenade de olivas.

    • New York Chicken Burger ... 12,50€

      Carne de pollo vegana, pepinillos encurtidos, brotes de lechuga, tomate, bacon de berenjena, veganesa, salsa de mostaza dulce y salsa ketchup.

    • Postres

    • ** s/g: Plato sin gluten (puede contener trazas)

    • Copa almendrada s/g ... 5,50€

      Bizcocho de mazapán, cremoso de turrón de jijona y praliné de almendra.

    • Tarta de queso sin queso s/g ... 5,50€

      Tarta con queso vegano y mermelada de fresa.

    • Tarta Ferrero Rocher ... 5,50€

      Bizcocho, praliné de avellana, chocolate al 70% y nata vegana.

    • Tiramisú ... 5,50€

      Adaptación del clásico tiramisú en su versión vegana.

    • Bebidas

    • Agua ... 2€

    • Agua con gas ... 2€

    • Copa de vino ... 2,70€

    • Refrescos ... 2,50€

    • Whole Earth ... 2,90€

      Limón o Naranja y limón

    • Zumos Linda 100% natural ... 2,90€

      Pera y pimienta de Sichuan, Tomate y wasabi, Limonada y jengibre, Mandarina y Romero o Limonada y Flor de hibisco

    • Cafés e infusiones

    • Café con leche ... 1,90€

    • Café sólo ... 1,70€

    • Infusiones ... 1,70€

    • Cervezas Estrella Galicia

    • Caña de barril ... 2,50€

    • Cuarto sin alcohol ... 2,50€

    • Tercio de barril ... 2,90€

    • Tercio de botella ... 2,90€

    • Tercio sin gluten ... 3,40€

    • Cervezas artesanas Domus

    • Áurea (IPA) ... 3,90€

    • Catedrale (imperial red ale) ... 3,90€

    • Iberus (doble IPA) ... 3,90€

    • Ninfa (negra) ... 3,90€

    • Pangea (triple belga) ... 3,90€

    • Regia (tostada) ... 3,40€

    • Santo Tomé (doble belga) ... 3,90€

    • Toledo (rubia) ... 3,40€

    • Sin alcohol ... 3,40€

    • Vinos blancos

    • Adán semidulce ... 13,00€

      Copa y botella.

    • Mundo Yuntero ... 13,50€

      Verdejo y sauvignon blanc. Copa y botella.

    • Pinuaga Bianco ... 13,50€

      Souvignon blanc. Copa y botella

    • Prado Rey Cuentista ... 21,50€

      Tempranillo. DO Ribera de Duero. Sólo botella.

    • Protos ... 15,50€

      Verdejo. DO Rueda. Sólo botella.

    • Viña Lobera

      Verdejo ecológico. Copa y botella

    • Vinos tintos

    • Con viento fresco ... 15,50€

      Barrica 6 meses. Garnacha. Montes de Toledo. Sólo botella.

    • Lan Extreme ... 18,50€

      Barrica 12 meses. Tempranillo. 2016. DO La Rioja. Sólo botella.

    • Mundo Yuntero ... 13,50€

      Tempranillo, merlot y syrah. Copa y botella

    • Pinuaga 200 Cepas ... 25,50€

      Tempranillo. 2015. Corral de Almaguer (Toledo). Sólo botella.

    • Prado Rey Origen ... 15,50€

      Tempranillo. DO Ribera de Duero. Copa y botella.

    • Vinos rosados

    • Eva semidulce … 13,00€

      Copa y botella.

    • Prado Rey rosado ... 15,50€

      Tempranillo. DO Ribera de Duero. Sólo botella.

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